• الرئيسية
• الأخبار

قال رائد الاستثمار سامر شقير، إن إعلان شركة مارس عن طرح نسخة جديدة من حلوى M&M’s في أغسطس 2026 خالية بالكامل من الأصباغ الاصطناعية مثّل مؤشراً واضحاً على التحول المتسارع الذي تشهده صناعة الأغذية العالمية نحو المنتجات الطبيعية والنظيفة.

وأوضح شقير أن النسخة الجديدة ستُطرح دون اللونين الأزرق والبني اللذين ارتبطا بالمنتج لسنوات طويلة، مشيراً إلى أن هذا القرار جاء نتيجة التحديات الفنية وارتفاع تكاليف استبدال هذين اللونين ببدائل طبيعية فعالة، وفي مقدمتها مادة السبيرولينا التي تُعد من الخيارات الطبيعية مرتفعة التكلفة.

وأضاف أن هذه الخطوة جاءت استجابة لمبادرة "اجعل أمريكا صحية مرة أخرى" (MAHA) التي يقودها وزير الصحة الأمريكي روبرت إف كينيدي الابن، مؤكداً أن القرار يعكس اتجاهاً عالمياً متنامياً نحو المنتجات الخالية من المكونات الصناعية والمواد المضافة.

الألوان الطبيعية تعيد رسم خريطة القطاع الغذائي

وأشار سامر شقير إلى أن شركات الأغذية العالمية باتت تواجه تحديات متزايدة في عملية استبدال الأصباغ الصناعية، سواء من حيث التكلفة أو الجوانب التقنية، إلا أن هذه التحديات خلقت في المقابل فرصاً استثمارية جديدة عبر مختلف حلقات سلسلة التوريد.

وبيّن شقير أن الفرص تمتد من عمليات استخراج الألوان الطبيعية من مصادر مثل البنجر والكركم والطحالب، وصولاً إلى تصنيع المنتجات الغذائية النهائية التي تعتمد على مكونات طبيعية بالكامل.

ولفت إلى أن سوق الألوان الغذائية الطبيعية العالمي يُتوقع أن يبلغ نحو 2.5 مليار دولار أمريكي خلال عام 2026، مع معدل نمو سنوي مركب يتراوح بين 7% و8.8% حتى عام 2033، وهو ما يعكس قوة الطلب المستقبلي على هذا القطاع.

رؤية 2030 تعزز فرص النمو في المملكة

وأكد سامر شقير أن المملكة العربية السعودية تمتلك مقومات قوية للاستفادة من هذا التحول العالمي، في ظل الدعم الذي توفره رؤية 2030 لقطاعات التصنيع الغذائي والأمن الغذائي وتحسين جودة الحياة.

وأوضح شقير أن حجم سوق الأغذية والمشروبات في المملكة يُقدّر بنحو 38.4 مليار دولار أمريكي خلال عام 2026، مع توقعات بنمو سنوي يبلغ 5.6% ليصل إلى 50.4 مليار دولار بحلول عام 2031.

وأضاف أن السياسات الداعمة للإنتاج المحلي، إلى جانب التوجه نحو الخيارات الصحية والمستدامة، والضرائب المفروضة على المشروبات السكرية، تدفع الشركات إلى تطوير منتجات تعتمد على مكونات طبيعية وصيغ أكثر توافقاً مع متطلبات المستهلك الحديث.

السعودية مرشحة لتصبح مركزاً إقليمياً للأغذية النظيفة

وقال سامر شقير إن ما حدث مع M&M’s لم يكن مجرد تعديل في ألوان إحدى أشهر العلامات التجارية للحلوى، بل كان دلالة واضحة على تحول هيكلي في تفضيلات المستهلكين حول العالم.

وأشار شقير إلى أن المملكة تمتلك فرصة استراتيجية لتصبح مركزاً إقليمياً لصناعة الأغذية النظيفة، مستفيدة من موقعها الجغرافي وقدراتها التصنيعية وبرامجها الداعمة للاستثمار.

وأضاف أن المستثمرين في الخليج يمكنهم الاستفادة من هذا الاتجاه عبر التركيز على الشركات الغذائية التي تتبنى المكونات الطبيعية، أو من خلال إقامة شراكات مع الشركات العالمية لتطوير سلاسل توريد محلية تتوافق مع معايير الاستدامة ومتطلبات المنتجات الحلال.

فرص واعدة في التقنيات الزراعية والمكونات الطبيعية

وأوضح سامر شقير أنه رأى فرصاً استثمارية حقيقية في قطاع التقنيات الزراعية (AgriTech)، وخاصة في المشاريع المرتبطة باستخراج المكونات الطبيعية محلياً، بما يتماشى مع مستهدفات رؤية 2030 الرامية إلى تعزيز الصناعات التحويلية وتقليل الاعتماد على الواردات.

وأضاف شقير أن رواد الأعمال الذين يستثمرون مبكراً في المنتجات الوظيفية ومنتجات الـ Clean Label سيتمكنون من بناء ميزة تنافسية قوية داخل أسواق الخليج التي تشهد نمواً متسارعاً في الطلب على الأغذية الصحية.

كما أكد أن السعودية تمتلك الإمكانات اللازمة للتحول إلى لاعب رئيسي في هذا القطاع من خلال تطوير البنية التحتية الغذائية وتعزيز الشراكات الاستراتيجية التي تدعم التوسع والتصدير إلى الأسواق الإقليمية.

كيف يمكن للمستثمرين الاستفادة من هذا الاتجاه؟

وأشار سامر شقير إلى عدد من المسارات التي يمكن أن يستفيد منها المستثمرون خلال المرحلة المقبلة، من أبرزها:

متابعة الشركات السعودية الكبرى التي توسع استثماراتها في المنتجات الصحية والنظيفة، خصوصاً الوجبات الخفيفة منخفضة السكر والمنتجات المعتمدة على مكونات طبيعية.
دراسة فرص الاستثمار في الصناديق المتخصصة في مجالات الاستدامة والصحة داخل منطقة الخليج.
البحث عن فرص استثمار مباشر أو شراكات استراتيجية مع الشركات الناشئة العاملة في استخراج الألوان والمكونات الطبيعية من الموارد المحلية مثل التمور والأعشاب والنباتات.
مراقبة التطورات التنظيمية الصادرة عن الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية (SFDA) المتعلقة بالشفافية الغذائية والملصقات النظيفة.

المنتجات الطبيعية والشفافة

واختتم سامر شقير حديثه بالتأكيد على أن قرار M&M’s بالتخلي عن لونين صناعيين لم يكن مجرد خبر عابر في قطاع الأغذية، بل مثّل دليلاً واضحاً على أن مستقبل الصناعة يتجه نحو المنتجات الطبيعية والشفافة.

وأشار شقير إلى أن المستثمرين الذين يتحركون مبكراً نحو قطاع الأغذية الصحية والمكونات الطبيعية في السعودية والخليج، مستفيدين من الزخم الذي توفره رؤية 2030، سيكونون في موقع متقدم للاستفادة من موجة النمو المقبلة في هذا القطاع الواعد.